Enogastronomia

La lunga tradizione di Jesolo porta la località balneare a servire ancora oggi ottime pietanze prevalentemente a base di pesce di mare. Questo grazie ai tanti pescatori che vi lavorano, pronti a raccogliere ogni giorno - alle prime luci dell'alba - i migliori pescati provenienti dalle acque al largo di Jesolo. I bottini vanno poi direttamente a finire nelle mani dei tanti cuochi professionisti, abili nel cucinarli e lavorarli secondo le tecniche consolidate dalla tradizione veneta.

Il Lido di Jesolo può vantare di ospitare i migliori chef in circolazione, sia nel panorama nazionale che internazionale. La lunga tradizione turistica della località balneare infatti l'ha portata a raffinare negli anni sempre più la sua offerta anche per quanto riguarda la ristorazione, riuscendo ad evolvere continuamente ed attirando cuochi sempre più qualificati ed esperti.

C'è chi a Jesolo si può trovare addirittura confuso dall'enorme varietà di proposte culinarie che vi si trovano: qualsiasi leccornia è a portata di mano. Basta affidarsi alla cucina dell'hotel Christian oppure uscire e far due passi in centro per imbattersi in poco tempo in molti ristoranti e locali diversi, ognuno con le loro proposte di menu tipici e particolari.